Dieses feine Ensamble aus den Magueyes Barril, Mexicano und Tobasiche ist feiner im Geschmack als der Mezcal Espadin und daher ideal für Einsteiger. Hergestellt in Handarbeit in der kupfernen Brennblase.
 
Maguey: Maguey Barril (Agave Karwinskii)Maguey Tobasiche (Agave Karwinskii)Maguey Mexicano (Agave Rhodacantha)
 
Location: Santiago Matatlan, Oaxaca
 
Rippening time: 12- 15 years
 
Oven type: Conical Underground oven
 
Mill type: Wooden mallet 
 
Distiller Type: Copper Alembic
 
Number of distillations: 2
 
Alc. Vol: 46.6.-%
 
Net. Cont: 750 ml